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lunes, 26 de noviembre de 2012

¡¡Tachin, tachan!! Hoy ¡Costilla al azafran!!

Aqui estan los ingredientes.....¡¡.mira mira!!.......





Con estos buenos productos y con la satisfaccion de colaborar con la economía local , siempre que sea posible, nos vamos a la cocina.......

ADOBAMOS ...

...Y AL HORNO
Lo vamos a acompañar con unos pimientos de la huerta y unas cebollas que nos  dió una buena amiga


¡¡HUMMMM!!

¡¡Que buena pinta .....haber que dicen los comensales!!.....



Bien, la guarnicion tampoco  tiene desperdicio , ¡¡A LA MESAAAA!! y buen probecho.

lunes, 22 de octubre de 2012

¿Amasamos? Vale, vale pues.....¡¡¡¡¡¡¡Empanada de bonito !!!!!!!!!



Acaba de terminar la temporada del bonito, ¡¡¡¡¡  Ummm !!!! Pues que mejor producto para hacer una buena empanada ¿Nos ponemos manos a la obra?                 







Os presento a mi mejor aliada en estos menesteres ¡¡¡¡Es genial!!!! la harina y el resto de ingredientes hacen el resto. Bueno yo tambien pongo todo mi entusiasmo ¡¡¡¡yupi !!!!      











¡¡¡¡¡¡¡ Los de mi casa y algunos invitados dieron buena cuenta de la empanada de bonito!!!!
¡¡¡¡¡¡.....NO  QUEDO  NADA ....ESO ESTÁ BIEN...!!!!!!!!
Otro día que merecio la pena