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viernes, 17 de mayo de 2013

Esperando que venga el verano......¡¡¡¡¡¡ un helado de fresas y nata casero!!!!!

Esta receta me la paso mi amiga Merche, espero que os guste y os pongáis manos a la  obra

Con  1/2 kg de fresas ,220 g de azúcar, 20 g de miel y 2 vasos de nata , tenemos los ingredientes


cocemos las fresas

Cocemos las fresas con  mitad del azúcar y la miel
asta que reduzca el agua










montamos la nata


Mientras montamos la nata con el resto del azúcar















Forramos un molde con papel de horno y echamos mitad de la nata en el molde  y lo ponemos en el congelador , mientras  con las fresas ya frías las mezclamos con el resto de la nata









echamos las fresas en la nata


Mezclar muy bien  para  que quede un color uniforme









Sacamos el molde del congelador y echamos la mezcla sobre  la nata fría , tapamos bien y al congelador

     
                       


Tachin , tachin ,tachan ....el heladito vais a ver

                     



Un postre o merienda genial !!!!


jueves, 2 de mayo de 2013

¡¡¡¡ UMMMM !!!!!!! ARROZ CON LECHE Y BUENA CANELA EN OLLA RÁPIDA

HOY HAREMOS UN POSTRE, UN BUEN ARROZ CON LECHE. AQUÍ TENEMOS LOS INGREDIENTES....



leche, arroz, limón, canela, junto con el azúcar  en olla rápida

PONEMOS LA LECHE, EL LIMÓN Y LA CANELA A HERVIR Y DEJAMOS COCER 5 MINUTOS

Leche  "lácteos Ortegal" como la de toda la vida

PASADO ESTE TIEMPO, ECHAMOS EL ARROZ, ESPERAMOS A QUE HIERVA DE NUEVO, CERRAMOS LA OLLA Y DEJAMOS COCER OTROS 5 MINUTOS A FUEGO LENTO. 
UNA VEZ DESTAPADO AÑADIMOS EL AZÚCAR Y REMOVEMOS PARA QUE NO SE PEGUE DURANTE OTROS 5 MINUTOS A FUEGO LENTO.

Así ha quedadooooo!!!!!!!!  
DECORAR AL GUSTO: 

CON UNA BUENA CANELA SIEMPRE TRIUNFAREIS